• Renata Jansen

Kookworkshop leerlingen De Piramide en Sint Bernardusschool in schooltuin

HAARLEM Leerlingen van groepen 7 van Basisschool De Piramide (Duitslandlaan 9) en de Sint Bernardusschool (Bernard Zweersstraat 1) volgden de Schooltuin Kookworkshop. Die werd dinsdag 26 september bij volkstuinencomplex Poelpoldervreugde gegeven. Het was de prijs verbonden aan Druppie's Ontwerpwedstrijd.

,,In één woord: geweldig'', luidde de breed onderschreven reactie van een van de kinderen na afloop. Ze deden ook allemaal hun best. ,,Er zijn vast nog kinderen met last van hun armen, omdat ze noten moesten kapotstampen voor de wortelburger'', bericht SportSupport.

WEDSTRIJD Afgelopen schooljaar kwam Druppie's EnergyLAB langs op dertien basisscholen in stadsdelen Schalkwijk en Oost. De opzet was kinderen bewust te maken van de hoeveelheid suiker in (fris)dranken en daarnaast om ze te laten kennismaken met groente en fruit; smaak, structuur, kleur en geur. Aan deze sessies was een wedstrijd gekoppeld met als opdracht: ontwerp een nieuw energy-drankje met bijbehorend logo op basis van groente, kruiden en/of fruit.

De winnaars waren Irene van De Piramide en Hannae van de Sint Bernardusschool. De aan hen toebedeelde kookworkshop werd speciaal hiervoor georganiseerd door onder meer JOGG (Jongeren Op Gezond Gewicht) Haarlem, SportSupport, GGD Kennemmerland en NME (Natuur- en Milieueducatie) Haarlem. Deze organisaties zitten samen in werkgroep In Schalkwijk Gezonde voeding. Er was samenwerking met Het Natuurlokaal, Food Union en Lost Lemon.

VOEDING ,,Als JOGG-gemeente vinden wij belangrijk dat er aandacht is voor gezonde voeding'', aldus Marije de Wolf, JOGG-regisseur voor Haarlem en werkzaam bij SportSupport. ,,Hiermee kun je niet vroeg genoeg beginnen. Kinderen bewustmaken van het feit dat bijvoorbeeld gezonde tussendoortjes ook lekker kunnen zijn. Zo'n excursie is dan een mooi moment om ze zelf te laten ondervinden dat gezond en lekker prima samengaan. Maar kinderen kunnen dit niet zonder ouders, dus het is fijn dat die vandaag ook aanwezig zijn.''

De deelnemers begonnen het programma met een informatieve rondleiding door de schooltuin. SportSupport: ,,Na een uitleg over lekker en gezond eten gingen ze fanatiek aan de slag met de kookworkshop. Er zijn naast heerlijke wortelburgertjes, prachtige Thaise groenteloempia's en een smakelijke wilde groente-pompoensoep gemaakt. Deze lekkernijen werden na afloop natuurlijk opgegeten door de kinderen, ouders en begeleiders.''

CAMPAGNE Deze excursie paste in de JOGG-campagne 'Groente: zet je tanden erin!'. De Wolf, die nauw samenwerkt met partners in de wijk: ,,Met JOGG zijn we, naast bewegen, veel bezig met gezond eten en drinken en proberen we kinderen en hun ouders bewust te maken van bijvoorbeeld de hoeveelheid suiker in een pakje appelsap of chocomelk. Ook het eten van verse groente en fruit hoort hierbij. We komen binnenkort met een 'beloningskaart' langs de scholen om het eten van groente nog meer te stimuleren.''