• Archief

Frans Stuy nieuwe uitbater van Pannenkoekenparadijs

HAARLEM Het in het Reinaldapark gevestigde Pannenkoekenparadijs heeft sinds vorige week een nieuwe eigenaar. De markante Amsterdamse ondernemer en kermisexploitant Frans Stuy is de nieuwe uitbater van deze horecagelegenheid. Stuy ontving enkele weken terug in Amsterdam uit handen van wethouder Marjolein Moorman de Andreaspenning omdat hij al bijna 25 jaar als ondernemer kansarme jongeren opleidt en werk geeft bij kermissen en andere evenementen in Amsterdam. Ook is Stuy betrokken geweest bij de oprichting van het Stadspodium Amsterdam, een cultureel evenementen- en festivalterrein in Amsterdam-West. Met de overname van het Pannenkoekenparadijs is het de bedoeling dat ook Haarlem een impuls krijgt.

Het Pannenkoeken Paradijs Haarlem is geopend vanaf december 2016. Gelegen in het Reinaldapark in, kan er genoten worden van een groene en rustige omgeving. Hoewel de naam wellicht anders impliceert, bereidt de chefkok met zijn team meer dan alleen een pannenkoek. De gasten kunnen echt culinair genieten van bijvoorbeeld een vers bereide pompoensoep, vegetarisch tot aan vers bereide spare ribs. Voor kinderen is er uitgebreide speelgelegenheid.